Strona główna Kategorie Kuchnie świata

Kuchnie świata

Na upały: okroszka i matrioszka

Moją ulubioną zupą na upały jest okroszka. To chłodnik, który jest bardzo popularny w Rosji i na Ukrainie, w Polsce niestety nie. Okroszkę widziałam...

Sguszczionka – kultowy rosyjski przysmak

Wcale nie chciałam pisać o sguszczionce, bo nie lubię pisać o rzeczach, na których się nie znam. A tu jeszcze produkt spożywczy, którego...

Tradycyjne chilijskie drinki

Przedstawiany wam historie dwóch tradycyjnych chilijskich drinków (choć czy jeden z nich jest chilijski to kwestia mocno dyskusyjna).PISCOPisco to rodzaj brandy. Produkowany jest ze...

Ślimak, ślimak pokaż rogi!

Mamy ślimaki! Hay caracoles! – wraz z nadejściem marca i lepszej pogody obwieszczają to dumnie niemal wszystkie bary i restauracje w Kordobie. Natomiast na wielu...

Jedz jak Grek: kulinarny spacer ulicami Aten

Kuchnia grecka to nie tylko musaka, tzatziki i sałatka grecka. Spacerując po stolicy Grecji, warto podejrzeć, co jedzą Grecy i gdzie kupują lokalne produkty....

O TYM, CO JADŁAM I PIŁAM W ITALII

Pierwszy raz odwiedzić Włochy i nie zjeść nawet kawałeczka pizzy czy gałki gelato. Toż to prawdziwy skandal! No cóż, dopuściłam się właśnie takiej zniewagi....

Majorka atrakcje kulinarne

Na "Rancho Grande Park" trafiliśmy przez przypadek. Żołądki wyczuły, co dobre. Ale nie tylko  znakomite jedzenie oferuje to miejsce...Historia rancha sięga 1964 roku, kiedy narodziła się...

Co jeść i pić na Mauritiusie. Street food i nie tylko

Mauritius jest dla mnie zjawiskiem kulinarnym <3 To mała wyspa, liczba mieszkańców wynosi około połowy Warszawy albo prawie całe Trójmiasto, ale ilość smaków, kolorów zapachów...

Arbuz na rauszu

Wakacje sprzyjają tego typu wpisom. Arbuz może być w wersji dla dzieci, ale także i dla dorosłych... Na Bałkanach jada się często arbuza z...

Królestwo kazuarów i pomidorowy relish…

Do położonej na południe od Cairns miejscowość Mission Beach dotarliśmy późnym wieczorem. W uroczej "The Chantra B&B" mieliśmy spędzić jedną noc i rano ruszyć...

Tureckie wino

W miarę zbliżania się do brzegu promem, naszą uwagę przyciąga majestatyczny zamek, górujący nad wyspiarskim portem. Nad nami dumnie krążą mewy, a - znany...

Cervia miasto soli nad Adriatykiem

To będzie historia miasta, które dwa razy ruszało się z posad, aby zmienić swoje położenie. Cervia to miasto soli. Zapraszam Was na spacer ulicami Cervi...

Lody Daintree Rainforest…

Na półkuli południowej, w lesie deszczowym "Daintree", w fabryce lodów "Floravilla" powstają wyjątkowe lody. Lody bez wzmacniaczy smaków, sztucznych składników, barwników i konserwantów. Z...
dorsz ze skordalia

25 marca cała Grecja je dorsza

Tradycyjnie w całej Grecji w dniu 25 marca spożywa się dorsza z sosem czosnkowym, skordalia. Czy zastanawiałeś się, dlaczego dorsz? Dlaczego akurat tego dnia?...

Francuska tradycja na Trzech Króli

Jest już Nowy Rok a z nim nowe plany, nadzieje i lasuchowanie :)We Francji w dniu 06.01 czyli w Święto Trzech Króli jest pewna...